今年 40 了 还在一线写代码 如果被裁想学个做卤味的手艺摆摊

大部分卖摆摊课程的都是割韭菜，建议去生意好的老店，跟着老板学，如果给钱愿意教的话

我也不知道能坚持多久，失业了可能也想摆个摊什么的。卤味我觉得河南有点东西

有专门得教学套餐得, 提供给你配方, 调料啥的

可能要 3 千一套, 我是看有文章说的, 都是有源头得

@JonyYang 方法不错 也看运气

23 年失业期间，社区有免费盐水鸭的培训课程，7 天全勤，每天的鸭子可以带回家吃；

但是我想学烤鸭，因为周边买的最好的就是烤鸭，虽然南京盐水鸭比较出名，但是卖的最好的就是烤鸭

做卤味非常推荐这 up https://space.bilibili.com/19571987

卧槽，一样啊。我路过回龙观文化菜市场的，一个黄桥烧饼/一个庞氏熟食摊。。都做的特别好，我都想去拜师了

黄桥烧饼 已经提奔驰 C 了。庞氏熟食 开了 13 家店了